1. Afvej 57 gram kaffe og kværn den mellemgroft.

2. Sæt et filter i tragten og hæld lidt vand igennem for at skylle det.

3. Hæld kaffen forsigtigt i filteret og ryst let, så overfladen bliver jævn.

4. Afvej 1 liter vand og hæld i vandbeholderen. Tænd maskinen. Når alt kaffen er dækket af vand, sluk maskinen i 1 minut og lad kaffen bloome.

5. Tænd maskinen igen, indtil der ikke er mere vand i beholderen. Sluk, og ryst tragten let, så det sidste kaffe kommer igennem. Kaffen er klar.