Man associerer ofte Japan med grøn te og sake. Men man må ikke tage fejl af, hvad Tokyo har at tilbyde, når det kommer til god kaffe. Tokyo’s første kaffebar åbnede 1888, men det var i de glade 60'ere, at kaffekulturen virkelig tog til. Idag er Japan én af de største kaffeimportører. Her er en (meget lille) håndfuld af vores yndlingssteder.
Blue Bottle Shinjuku
4 Chome-1-6 Shinjuku
About Life Coffee Brewers
1 Chome-19-8 Dogenzaka
Verve Coffee
Shinjuku Station, Shibuya-ku Tokyo